北京烘焙培训机构-创意蛋糕烘焙培训-面点师烘焙培训班

课程特色

1. 专业授课：本课程由资深烘焙师执教，具有丰富的实践经验和教学经验，能够深入浅出地传授相关知识。

2. 实践操作：课程内容包括理论知识和实践操作，通过实际动手操作，学员能够更好地掌握烘焙技巧。

3. 小班教学：为了保证教学质量和学员的个性化需求，每个班级的学员数量将控制在10人以内。

4. 免费体验课：学员可预约免费体验课程，了解课程内容和教学方式。

课程目标

1. 系统学习：通过本课程的学习，学员将全面了解烘焙的基本知识和技能，包括面点制作、烘焙工艺、烘焙原料的选择等。

2. 独立操作：学员将能够独立完成常见烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、甜点等。

3. 职业发展：通过本课程的学习，学员将能够为自己的职业发展打下坚实的基础，成为一名合格的烘焙师或者开设自己的烘焙店。

学习对象

本课程适合对烘焙技术感兴趣的人群，无论是对职业发展还是个人兴趣，都能从本课程中受益。

课程内容

1. 基础理论知识：烘焙概述、食材相关知识、发酵原理等。

2. 面点制作：面团制作、发酵技巧、面包、土司等的制作方法。

3. 蛋糕制作：常见蛋糕种类、蛋糕的制作工艺、裱花技法等。

4. 甜点制作：巧克力制作技巧、布丁、马卡龙等甜点的制作方法。