北京面点培训-蛋糕面点培训-广式面点师培训

课程特色

1. 导师资深：培训班的导师均是经验丰富、技艺精湛的面点师傅，拥有多年面点制作经验和教学经验。

2. 实践操作：课程注重实践操作，鼓励学员亲手制作，高效地掌握技巧和方法。

3. 小班授课：每班人数有限，保证每个学员都能得到充分的指导和互动交流。

4. 系统教学：课程设置严谨，由浅入深，循序渐进，培养学员系统的面点制作能力。

课程目标

1. 掌握基础技能：学员通过课程学习，掌握面点制作的基础知识和技能，如面团制作、馅料拌制等。

2. 熟练操作工具：学员能够准确使用各种面点制作工具，提高操作效率和产品质量。

3. 创新产品研发：学员掌握创新面点制作技巧，培养创新意识，能够自主研发适应市场需求的新产品。

4. 技艺传承：培训班致力于传承面点制作技艺，学员能够将所学的技能传承给更多人，促进面点文化的繁荣。

学习对象

1. 零基础学员：无论是否有面点制作经验，都可以报名参加培训班。课程设置了基础班，适合零基础学习者。

2. 职业厨师：已从事面点制作工作的职业厨师，想要提升技能和增加品种的职业厨师均可参加。

3. 兴趣爱好者：对面点制作有浓厚兴趣或爱好的人群，可以在培训班里学习到更多的面点制作技巧。

课程内容

1. 基础班：面团制作、面点搭配、馅料拌制等基础内容

2. 进阶班：各种面点品种制作、形状包装等进一步提高的内容

3. 创新班：创新面点制作技巧、创新品种研发等拓展内容

4. 实践操作：每个班次都会有实践操作环节，学员可以亲自动手制作，巩固所学知识和技能。

5. 交流分享：培训班会定期组织学员交流会，分享面点制作心得和经验，提高学员之间的互动交流能力。