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详情描述
课程特色
1. 实践导向：培训班注重实践操作，通过亲身体验，学员能够真正掌握制作各种小吃的技巧和方法。
2. 群体互动：培训班采用小班制教学，学员之间可以相互交流和分享经验，增加学习效果。
3. 专业指导：培训班邀请业内专业厨师担任指导，传授专属方法和烹饪技巧，确保学员的学习质量。
课程目标
1. 掌握小吃制作技能：学员经过培训可以熟练掌握各种小吃的制作方法，包括炸、煎、烤等不同烹饪技巧。
2. 开设小吃店铺：有意向开设小吃店铺的学员可以通过培训获得专业知识和经验，提高开店的成功几率。
3. 提升职业竞争力：小吃行业竞争激烈，通过参加培训可以提升学员在职场中的竞争力。
学习对象
1. 初学者：对小吃制作感兴趣，但没有任何经验的人群。
2. 小吃爱好者：已有一定烹饪基础，对于研究与创新小吃菜品有浓厚兴趣的人群。
课程内容
1. 小吃基础知识：介绍小吃的历史渊源、分类及特点。
2. 原料选购与加工：讲解小吃制作所需的食材选购和加工技巧，确保食材的新鲜和安全。
3. 小吃制作：教授各种小吃的制作方法和技巧，包括炸、煎、蒸、烤等多种烹饪技术。
4. 小吃创新：引导学员发挥创造力，探索小吃菜品的创新和改良，推陈出新。
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