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详情描述
课程特色
1. 实操训练：本课程强调实践操作，学员将亲自动手制作小吃，掌握各种常见小吃的制作技巧。
2. 导师指导：我们聘请了一批经验丰富的小吃大师担任导师，他们将亲自指导学员，确保学员能够学以致用。
3. 涵盖丰富：本课程将介绍多种不同地区的特色小吃，学员能够了解到小吃文化的多样性。
4. 灵活安排：课程时间灵活，学员可根据自己的时间安排选择培训班上课时间。
课程目标
1. 掌握基本技巧：学员将学会小吃制作的基本技巧，如炒、炸、蒸、煮等，为将来的创业或就业打下坚实的基础。
2. 拓展菜单：通过学习各种小吃的制作方法和口味调配，学员能够丰富自己的餐饮菜单，增加经营业态的多样性。
3. 提升品质：在课程中，学员将了解到小吃制作中的关键步骤和技巧，掌握制作美味小吃的秘诀，并能够提升小吃的品质和口感。
学习对象
1. 餐饮从业者：对于已经从事餐饮行业的人员来说，本培训班能够提高他们的专业技能，打造出更具竞争力的小吃商品。
2. 初学者：对于对小吃制作感兴趣的初学者来说，本培训班将提供全面系统的培训课程，帮助他们快速入门。
课程内容
1. 小吃基础知识：介绍小吃的起源、分类、特点等基础知识，让学员对小吃有更全面的认识。
2. 小吃制作技巧：学习不同小吃的制作方法和技巧，如春卷的包裹技巧、煎饺的翻面技巧等。
3. 特色小吃：介绍各地特色小吃的制作方法和口味特点，如四川的辣子鸡丁、广东的炒条等。
4. 创新小吃：引导学员发挥创意，制作出独具特色的小吃，以满足市场需求和学员口味。
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