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鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南地区的特色小吃之一。
鸡蛋灌饼是由男女老少爱吃的早点种类，酥脆的外壳配上鲜嫩鸡蛋，饼身金黄酥脆，翠绿的生菜，酱香浓郁的酱料，先煎后烤的制作方法添加独特美味。北京品味轩餐饮管理有限公司产品鸡蛋灌饼深受广大民族喜爱，把鸡蛋液灌进烙至半熟饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼是由一种早餐，有蛋有面有青菜有营养给大家带来方便很受大家欢迎。是全国地区的风味食品之一。
培训优势：授课老师有着多年培训技术教学经验，将毫无保留的传授给学员；提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习，快速上手；当您以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以多次学习。
教学项目主要学习课程：
1：制作鸡蛋灌饼所需原材料。
2：学习和面、揉面醒面，擀面和压面技术。
3：面饼制作过程。
4：煎炸鸡蛋灌饼过程和注意事项。
5：鸡蛋灌饼烤制过程和保存方法；所需的工具与设备器具采购和要点。
培训费用：根据学员自己情况，随到随学，学到为止，包吃住，年龄不限。
汪老师地址：北京朝阳区小红门
我们在创业的过程中难免会遇到一些棘手的问题。在一时间的业绩下滑的也并不可怕，特色餐饮 店在和其他的类型的组织也是一样的，很有可能在创业的过程中经历起伏，较为重要的是创业特色餐饮 店的要面对的问题。
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