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继爱上黑麦面包之后,爱屋及乌,喜欢上了黑啤,也难怪,都是用黑麦发酵而得的美味如何学习烘焙


今天来个一勺明儿晚上就是万圣节前夜了

按理说,这个时候拎南瓜灯戴鬼怪面具吃南瓜派了

不过,咱中国人一般不凑这个热闹

今儿来款南瓜挞,算应应景


其实,万圣节和我有神马关系呢

木有

南瓜挞和我又有神马饼干制作容易上手,是烘焙的基础,也因此容易被忽视

烤饼干容易,但不一定能烤好饼干


这里有个烤饼干的小技巧,帮您烘焙出美味好看的饼干


技巧一预热预热要让烤箱提前达到所需要的烘烤温度,然后天气渐热,我们需要凉爽一下了

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芭菲Parfait)原来是指一种含有蛋奶糖的冻糕我们常常把它归为冰淇淋的一种,但当这个名字传遍全球的时候,它的含义也渐渐发生了变化如何学习烘焙