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北京润堂西点咖啡培训学校以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。润堂西点咖啡培训采用多媒体教学模式，让学员学到的不仅仅是如何做产品，更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识，所教授的技术都是国内较前沿的技术，每一款产品都是根据目前市场较畅销的产品而制定。先进的教学设备、雄厚的师资力量、优雅的教学环境和以人为本的教学理念，强力打造5-8人精品小班授课，是每一位学员能够学到真正技术的有力保障。

教育理念：

润堂西点咖啡培训针对计划开店的学员，不仅仅教的是技术，还会教授学员如何选址开店、执照、装修设计、市场定位、开业促销以及设备、原材料进货渠道与品牌的选择，真正做到一条龙服务。

北京海淀区润堂西点培训学校-课程内容：

1.润堂特色蛋糕系列：北海道戚风蛋糕胚、生日蛋糕抹面、蛋糕花边装饰、甘纳许滴落奶油蛋糕、创意主题蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、芒果千层蛋糕。

2.零添加手工饼干系列：卡通造型饼干、珍妮曲奇饼干、玛格丽特小西饼。

3.脆皮泡芙系列：欧式天鹅泡芙、日式樱花泡芙、Q萌小泡芙。

4.下午茶甜点系列：港式甜品芒果班戟、软萌雪媚娘。

5.常温蛋糕系列：彩绘蛋糕卷、海苔肉松小贝、火腿芝士卷。

6.Cup Cake系列：法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖。

7.调理面包系列：奶酪包、豆沙餐包、港式菠萝包、美式火腿面包、肉松手撕包。

8.脆皮蛋挞系列：原味蛋挞、蓝莓蛋挞、芒果蛋挞。

9.甜甜圈系列：巧克力甜甜圈、多拿滋甜甜圈、香草柠檬甜甜圈。