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详情描述
北京唐人美食学校小吃培训专业团队经过多年研发，调制秘制酱料，纯天然无添加健康焖锅系列，三种特色汁焖遍大江南北食材，同时传授特色焖锅酱料、焖锅经营、闷锅产品延伸、熬制酱料以及开店指导。
三汁焖锅技术培训班课程内容：
1、认识原料、香料的产地、性能和特点
2、学习香锅油的熬制技术、三汁酱的炒制技术（重点）
3、焖锅食材的加工和腌制技术
4、制作（焖天下）三汁焖锅
三汁焖鸡翅、三汁焖羊排
三汁焖鱼锅（草鱼、鲶鱼二选一）、
三汁焖羊肉、三汁鱼头锅
三汁焖海鲜全家福
三汁鱼羊一锅鲜
三汁焖锅技术培训班学习周期：
24课时，小班授课，。
学三汁焖锅技术去哪里
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食三汁焖锅培训班
三汁焖锅的灵感起源于传统的火锅，伴随着人们物质和文化文明的提高，传统单一的火锅涮煮方式已经不能满足当代人的需求，越来越多的人开始着眼于健康，养生，新颖，高品位的饮食文化。经过唐人美食的研发、调查和多次的烹饪试验，较终将中国传统的药膳理疗的理念融入到“焖”锅中并创新了产品的烹饪工艺，将传统的焖锅发展到先焖再涮的创新吃法形成了全新的“三汁焖锅”。
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