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详情描述
潮汕各个地区的肠粉也有所不同，汕头肠粉的皮薄、澄海肠粉爆油的菜脯粒（萝卜干粒）、普宁肠粉的汤、潮州肠粉的花生酱、揭阳的肠粉配炖汤、还有饶平南澳的甜酱肠粉，潮汕肠粉的好吃和它的酱汁配料分不开的，那潮汕肠粉酱汁配方哪里学好，当然是选煌旗。
做法：在锅里加入酱油，食用油，芝麻油，还有葱等东西，然后加热煮开。
原料：
水200克（如果有高汤更好）、生粉20克、香菇粒适量、酱油1勺、麻油和花生油适量。
做法：
