公众平台订餐餐饮外卖营销方案

随着移动互联网的不断发展，餐饮业的IT水平也提升了。拉手微店智慧餐厅致力于打造智能餐厅，智慧餐饮。拉手微店智慧餐厅系统可以完美对接用户公众平台，彻底打通餐饮外卖的每个环节，让外卖标准化、专业化。从点餐到配送整个过程，拉手微店智慧餐厅提供一站式的餐饮外卖营销管理解决方案。

在就餐高峰期，很多餐厅座无虚席，但是厨房的工作员可能是空闲的。商家可以利用富余产能赚钱，不需要餐厅的桌位和服务，和餐厅同样的的价格销售菜品，只需要增加一个配送服务就好了。餐饮外卖提高了翻台率，商家利润大涨啊。不仅如此，餐饮外卖为顾客，为商家，为平台都带来了便捷、价值或者效益。

餐饮外卖的痛点是什么呢如何才能更好的打开市场如何通过服务来增加客户的粘性呢

外卖的本质是什么呢站在消费者的角度，外卖方便快捷+口感好，便捷和口感谁更重要

有人说便捷重要，有人说口感重要，小编认为二者都很重要。口感不好，点了一次就没有第二回了，可能会被消费者淘汰掉，所以口感是竞争的第一要素。口感决定订单量，做外卖的餐厅，口味做起来才有竞争的机会。

外卖吃的是口味，比的是送餐速度。送外卖的路上永远是餐饮外卖服务竞争的主要阵地。配送团队要追求更快、更准、安全到达。商家可以自建配送团队，也可以找第三方配送团队，比如组建快跑者配送团队，让配送员抢单接单。送餐速度慢，体验感就很差。建议规划一个范围，比如附近5公里。什么地方都想送，时间在路上耽搁了。建议前期做一栋写字楼的服务，或者一个区域的服务。

公众平台订餐需要粉丝，餐饮商家可以做一些推广活动，吸引消费者关注。前期不要在意客户数量，而是转化率。如何提高转化率呢还是菜品的质量和口味，一个公司的人总是相互交流和推荐，只要餐厅的菜品品质好，转化率自然就提升了。前期开拓客户的时候，可以做一些打折优惠活动。

结合拉手微店智慧餐厅系统，做公众平台订餐服务，餐饮商家可以为消费者提供更加个性化的服务，同时餐厅增加盈利。

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