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为打造沈家营镇“三色春饼”，6月26日，县旅游委特邀请县一职烹饪专业教师徐延文来到沈家营镇曹官营村的永吉家宴民俗户，为户里经营者及厨师针对主食“三色春饼”的制作进行培训。老师现场教学了如何用胡萝卜和菠菜榨汁和面以及每个步骤的方法及注意事项。大家都亲自动手实践，自己和面、烙制。由于老师现场手把手指导，加上大家认真学习，做出的春饼在口感和视觉上都有了很大的改观。此次培训也有针对性的达到了效果，为将来民俗接待饭菜质量的提高打下了基础。，
文章来源于：龙庆峡农家院
