酒店高品质服务攻略课程班

北京智通汇博酒店高品质服务攻略课程介绍

课程背景：

市场经济模式发生变化的环境下，酒店面临着残酷的市场竞争，企业运营成本、人力成本越来越大，微利时代已经来临，此时服务必须作为酒店内功修炼的主要且必要方面。酒店一线员工的高品质服务意识及技能是提升客户满意度及酒店口碑的必要法宝。

培训对象

酒店全体一线员工

授课方式

1、理论阐述 2、示范指导

3、情景模拟 4、案例分享

5、现场训练 6、现场点评

培训提纲

一、打造高品质服务意识

1、态度和意识直接影响顾客满意度

2、打造高品质服务意识基础

3、高品质服务的心态基础

4、高品质服务必备的5大心态

5、高品质服务意识的挖掘及提升

6、内部顾客服务意识

二、高品质服务的基本标准

1、高品质服务6个“三”

2、高品质服务5个“五”

3、高品质服务4大层次

三、高品质服务5大策略

1、形象：获得顾客信任与认可

2、前提：认识顾客价值需求；

3、基础：精细化让服务无微不至

4、重点：从标准化转向个性化；

5、持续保障：提供附加值和延伸服务

四、高品质服务的技巧与要诀

1、高品质服务攻略方法

2、高品质服务5大技巧

五、建立服务质量提升体系

1、建立服务培训机制

2、建立顾客管理系统

3、建立服务质量控制系统

讲师介绍

王玮：女， 1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店宴会厅经理、销售经理，亚洲大酒店销售部经理兼饭店服务质量委员会副主任，首都大酒店销售部副总监（新加坡君华集团），北京稻香湖景酒店常务副总经理，近30年行业经验，专注于：新媒体在酒店业应用、酒店营销策划、餐饮发展方向、酒店管理和增值服务， 星级评定标准培训、酒店暗访和前期项目开发方案。主讲课程：《新形式下酒店业发展趋势与投资趋势》、《新形势下餐饮创新经营管理模式解析》、《现代酒店营销及策划》、《酒店商务礼仪》、《现代酒店收益管理》，等等。

培训时间

2天（每天6小时）

培训地点及费用说明

方案一、学员到北京智通汇博培训中心参加培训，1980元人，报满10人即开班；

方案二、老师到参训酒店进行上门培训，价格请致电垂询